Rêve de pêcheur - 12 cents 1977 - Timbre du Canada
Image : Société canadienne des Postes
Caractéristiques
- Quantité : 12 000 000
- Date d'émission : 18 novembre 1977
- Imprimeur : Ashton-Potter Limited
- Dentelure : 12.5 x 13
- Scott : #749
Description
Peu de gens quitteraient le doux climat du Sud pour gagner les froids mordants de l'Arctique et vivre des produits de la chasse, pratiquée selon la méthode illustrée sur ce timbre. Les Inuit, eux, n'avaient qu'un choix: maîtriser cette technique ou mourir de faim. Les préférences alimentaires et les méthodes de chasse variaient considérablement d'une région à l'autre dans les vastes étendues polaires qui vont de l'Alaska au Groenland. La base du régime alimentaire des Inuit était constituée de phoque et de caribou, auxquels venaient parfois s'ajouter la baleine, le morse, le poisson, l'ours et les oiseaux. Comme ils n'avaient pas de fruits frais, les Inuit obtenaient leur vitamine C (que la cuisson détruit) en mangeant de la viande crue. De fait, le terme «esquimau» vient de l'algonquin et signifie «mangeur de viande crue». Les premiers explorateurs européens, qui dédaignaient la viande non cuite, mouraient souvent du scorbut. Les gens prudents cependant, laissaient la viande atteindre une température bien inférieure à 0oF avant de la consommer, mesure qui réduisait les risques de mort par trichinose ; la chair de l'ours et du morse surtout était infestée de trichines. Un repas de viande d'ours saignante entraîna la mort de tous les membres sauf trois de l'expédition Jens Munk à la Baie d'Hudson, vers 1619-1620. Les timbres consacrés aux Inuit ont été réalisés par Reinhard Derreth, de Vancouver, et montrent diverses méthodes de chasse que ce peuple a représentées dans des gravures et des sculptures. Celui-ci reproduit une gravure sur pierre : un Inuk pêchant à la lance, gravure de Pitaloosee et fait partie de la collection de la Galerie d'art de Vancouver. Ces magnifiques représentations d'anciennes méthodes de chasse reflètent bien la force et la conviction qui sont les fruits de l'expérience et de la connaissance de l'importance de la chasse dans la vie quotidienne des Inuit.
Canada. Ministère des Postes. [Communiqué de presse d'un timbre-poste], 1977.
Origine du visuel
D'après une gravure sur pierre de Pitaloosie Saila
Conçu par Reinhard Derreth
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Note
Les valeurs affichées dans cette page sont en dollar canadien.